智慧食堂的出现，为传统食堂的服务模式和管理方式带来了快速升级的契机。针对医院食堂中医生、病人和陪护人员等复杂的就餐和管理环境，医院食堂管理系统推出了便捷的订餐和就餐模式。自发布以来，该系统已帮助多家医院实现了智能化、自助化的新食堂建设。

1、多种支付方式

一卡通与人脸识别系统相结合，旨在实现食堂的快速结算方式。该系统将职工的账户、面部信息、个人资料和卡务信息进行关联，职工就餐时可直接通过饭卡、人脸识别或扫码完成支付。此外，职工可以实时在线充值和查看消费记录，餐补则根据账户类型和补贴种类统一发放，省去了线下查询和排队的繁琐。

2、线上预订餐

智慧食堂管理系统提供多种就餐模式，包括自选餐、自助餐、档口就餐、餐车就餐以及智能取餐柜等。就餐者可以通过APP、微信公众号、病房床头的二维码或手持PDA终端设备，随时预订早餐、午餐和晚餐。

3、菜品营养分析

在智慧食堂选择菜品时，智能屏幕能让就餐者更直观地看到菜品的样式、搭配介绍和营养价值等信息。系统会根据用户的基本信息，通过大数据分析为患者计算营养摄入情况，并在点单和就餐时提供个性化的饮食建议，根据患者的具体情况推荐合适的营养餐。

4、后台管理功能

食堂管理人员可以利用后台管理功能，进行用户管理、菜谱管理、营养餐管理、进销存管理、数据统计以及食品安全监管等工作。这些功能为食堂管理提供了高效准确的分析工具，从而提升食堂的服务质量和盈利能力。

依据智慧食堂管理系统的信息化、智能化、精细化和系统化管理机制，广东省人民医院、广东省妇幼保健院、天津泰达国际心血管病医院已成功完成食堂的智能化建设，显著提升了医院食堂的经济效益。