企事业单位食堂管理的难点主要集中在以下几个方面

建立完善的食堂管理体系——通过标准化的管理流程和管理体系，提高食堂的服务水平，减少劳动力和资源的浪费，为员工提供更好的就餐体验。

1.智慧食堂管理系统，完成食堂规章制度的执行和监督。通过系统提供的功能，可以监控和管理食堂的卫生安全。

2、引入智慧订购结算系统，提高用餐效率，减少劳动力和资源浪费。员工可以通过移动应用程序或自助终端提前预订和订购，以减少排队时间。

3、利用数据分析，不断完善决策，优化人员管理，提高食堂服务水平和员工满意度。

满足食堂的个性化需求——鉴于不同员工可能拥有各异的用餐需求和服务偏好，如何平衡这些需求与食堂运营效率和食品质量之间的关系，是管理者需深入思考的问题。

1、提供称重结算、按时结算、店内餐饮销售结算等场景。用户只需选择自己的食物，并通过移动支付完成就餐，无需排队，节省时间。

2、智慧食堂还采用预订餐、餐柜取餐、集体订餐等形式。顾客可以根据自己的需要选择合适的食物，既灵活又方便。

食堂财务管理——包括食品材料采购、成本计算等财务问题，如何进行有效的财务管理，避免资源浪费和滥用，是食堂管理的另一个重点。

1、引入智慧财务管理系统，完成食堂财务的准确会计和管理。能够提供财务报告、成本分析等功能，帮助管理者进行有效的财务管理。

2、利用智慧配料库存管理系统，实现配料的准确控制和成本计算。通过系统的预测和优化功能，减少配料的浪费和滥用。