2021年11月10日，朴食科技在中国农业银行股份有限公司广州分行发布实施的“广东省妇幼保健院智慧饭堂项目”一举中标，中标金额235万。

广东省妇幼保健院创建于1944年，是隶属广东省政府的专业公共妇幼卫生机构，历经70多年的发展，已经成为了一所集保健、医疗、教学、科研、培训及技术指导于一体的大型三级甲等医院，医院有番禺、越秀2个院区及1个分支机构—广东省脐血库。总占地面积109亩，建筑面积11.9万平方米。 医院现有职工2346人，近年来门急诊量达266万人次。

在此中标之前，我司已经上线众多医院项目，包括：广东省人民医院（中标金额220万+）、中山大学附属第一医院（中标金额200万+）、番禺中心医院、兴化市人民医院、广西国际壮医医院、泰达心血管医院、济南传染病医院、山东省中医院、河南肿瘤医院、江苏省第二中医院等。通过众多医院智慧食堂项目的建设运营，已拥有丰富的医院智慧食堂项目经验，并针对医院不同智慧食堂场景和自身产品软硬体系，总结出以医院两大类人群医院职工和病患为基础，延伸至医院各部门、科室、病房等细分场景，为不同类型用户提供最为合适便捷就餐的智慧食堂解决方案。

「 朴食科技医院方案介绍 」

医院作为特殊场所，在智慧食堂信息化建设中有着区别于其他类型客户的需求，比如从使用人群上细分，医护人员可分为门诊类、手术类、行政类，患者亦可分为可自主移动类型与不可移动类型，每种类型的用户对食堂信息化的需求各有所异。如上手术室的医生，就餐时间不定，可配套智能保温取餐柜，以便随时取餐，并品尝到温热可口的饭菜；住院可移动的患者，可使用床头的专属点餐码进行点餐，配送员将送餐到床位，便于病患选餐与就餐。

朴食科技智慧食堂系统解决方案详细分类如图所示：

◀  外卖配送  ▶

根据朴食科技多年的经验总结，医院的餐品配送场景与其他单位不同，医院的配送基本为汇总统一配送，需要根据配送地址，按楼层按科室汇总统一配送，效率更高，更加节省配送成本。针对这一特点，朴食预约点餐系统可采用多级配送地址进行配置。如用户进行点餐后，食堂可收到点餐汇总表，根据楼层、科室，所点套餐类型，进行分类配送，可大大减少食堂统计工作，提高配送效率。除了配送床位、办公室外，还可以搭配智能保温取餐柜使用，方便医护人员随时取餐，品尝温热饭菜。

◀  预约点餐  ▶

为提高医护人员线下食堂就餐的便捷性，我司提供了线上预约，线下刷脸取餐的解决方案，预约模式分为：①单次点餐：可根据当天的喜好进行点餐；②批量报餐：可一次性完成多天的点餐省心省事。采用以上预约点餐模式，食堂可提前为医护人员准备餐品，医护人员到食堂即可直接取餐，有效节约70%以上的候餐时间，同时采用人脸取餐安全便捷。

◀  线下点餐  ▶

针对线下堂食的医护人员，朴食科技推出立式点餐机点餐+档口叫号屏取餐的解决方案。立式点餐机：立式超大屏幕结合小票打印、扫码支付、刷卡支付、人脸支付、智能语音播报等多功能一体的立式点餐机，为疲劳的医护人员提供轻松便捷的点餐服务；搭配各档口前的取餐叫号屏，医护人员无需排队候餐，餐品制作完成后，根据叫号屏提示前往去取餐即可。

针对医护人员就餐时间不固定的问题，我司也提供了两种无人值守的售餐方案：

◀  自助团餐—自选模式  ▶

菜品提前分装到碗碟后，放置于档口的保温台上，医护人员可自助选取菜品，然后使用视觉结算台进行自助结算。食物分装保温，可以保证菜品温热口感，医护人员自取即可；视觉结算台可自动进行菜品/碗碟识别，将每样菜品价格、营养成分、用户信息展示在屏幕上，并支持刷脸、刷卡、扫码等支付方式，方便医护人员自助结算。从取餐到结算不仅可以保证食物口感，同时以由用户自由选取，并有效节省食堂劳动力。

◀  自助团餐—自助餐模式  ▶

在传统的自助餐模式的少量多样丰富营养搭配的基础上，再结合朴食科技自助结算秤，可实现分类称重计费、云端结算消费、云端自动扣费、用户就餐营养统计等智慧化功能，方便用户操作与数据查看之余，更可有效节省食堂劳动力。

针对医院场所对健康的重视，朴食科技相关智慧食堂产品，均与营养中心功能进行关联，在朴食的所有智能化终端上选购的菜品，都可以换算成营养数据，记录在用户营养中心中，通过对接医院营养科的管理系统，实现对特殊人群的营养提示，记录，反馈。

经过多年的发展，除了医院智慧食堂解决方案外，朴食科技根据细分行业的特点，已经开发了医疗版，中小学版，大学版，政企版，部队版等贴合行业需求的智慧食堂系统，未来朴食将立足人工智能技术，发挥领先优势，更好服务广大客户。