作为团餐信息化领域的领先品牌，朴食科技通过智慧食堂系统提供了一体化的解决方案，已经为上万家食堂带来了升级改造。这些食堂不仅满足了现代消费者的需求，还为食堂管理者提供了更高效的信息化管理体验。智慧食堂的应用让就餐过程变得更便捷，同时提升了日常运营的高效性。

智慧食堂功能：安全、服务与管理的智能化升级

朴食科技智慧食堂管理系统从安全、服务和管理三大方面入手，帮助食堂实现高效智能化管理，提升服务质量。

安全：原材料检测与制作监督

• 原材料检测
  所有食堂使用的原材料都需要经过系统上传，并进行检测记录。例如，新鲜蔬菜需进行农药残留检测，食品用品则要进行保质期记录。智慧食堂系统会自动进行监测预警，并针对库存短缺或积压提供相应处理方案，确保食材新鲜和安全。

• 制作监督
  智慧食堂管理系统配备“互联网+明厨亮灶”功能，管理人员和就餐人员可以通过实时监控视频查看食堂各个环节的操作，包括粗加工间、烹饪间、备餐间、洗消间以及食品仓库等。系统还通过AI行为识别技术，对后厨操作进行自动监测，确保符合规范，违规行为自动告警。

服务：快速取餐与智能自助结算

• 快速取餐
  根据食堂的运营模式，朴食科技智慧食堂系统打造了智能化的取餐餐线。就餐者可以清晰看到每道菜品的价格、名称和营养信息，根据显示内容自助取餐，按需取餐，完全无需工作人员干预。

• 智能自助结算
  智慧食堂系统集成了人脸识别、刷卡、扫码等多种结算方式，使就餐者能够通过线上账户进行自助支付。就餐者还可以随时在线充值，完成秒到账支付，极大提升了结算效率。

管理：双端管理与线上管理

• 双端管理
  朴食科技智慧食堂管理系统拥有PC端和移动端双端管理平台，确保用户、商家和供应商都有独立的管理账户。系统根据不同人员角色赋予相应权限，实现多级管理和信息共享，提升食堂管理效率。

• 线上管理
  用户可以通过APP、小程序和公众号等多种渠道登录个人账户，进行就餐预订、营养查询、自助充值、账单查询等操作，享受全程智能化服务，打造高效便捷的用餐体验。