为响应国家“厉行节约，反对浪费”的号召，减少餐饮浪费已成为政企单位食堂运营的基本要求。许多政企机关的食堂积极推动“智慧先行”，采取多项措施，培养员工勤俭节约的良好习惯。朴食科技的专业团队在食堂运营研究方面积累了丰富的经验，研发出科学的产品，并根据便捷、节约与健康的需求，推出了“自由选餐+营养提示+智能无感结算”的自选餐模式。目前，多个政企单位的自选餐食堂已投入运行。

智能化备餐，快速出餐

朴食科技的智慧食堂采用热压成型技术，在每个餐具中嵌入RFID芯片。食堂工作人员将已制作好的菜品放入餐具中，随后通过定价终端进行扫描定价。最后，这些餐具被统一放置在食堂的选餐区域，供就餐者自由选择。

在芯片餐具定价时，为减轻食堂工作人员的工作负担并方便管理，工作人员可选择对单个餐具或批量进行定价。这有助于提高食堂的定价管理效率与合理性。

营养监测与数据统计

通过收集菜品数据，朴食科技的智慧食堂管理系统能进行大数据分析。就餐者在选择菜品时，可以查看碳水化合物、蛋白质、脂肪等详细信息，员工可根据个人需求自主搭配饮食。

系统能实时跟踪就餐者的营养状况，显示营养分析与统计信息，帮助就餐者实现合理且健康的饮食消费。

自由选择餐点，统一结算

就餐者可以自由选择菜品并放入托盘，朴食科技的智慧食堂结算台会自动识别菜品信息和价格，并计算出总金额。就餐者可通过刷脸、扫码或刷卡的方式轻松完成付款。

此外，朴食科技的智慧食堂管理系统支持无接触自动充值，帮助政企单位食堂更好地服务员工，提升管理水平。朴食科技还将继续优化食堂后厨的合理运作，精准解决管理问题，进一步提高运营效率。