人脸识别是一种利用面部特征信息进行身份验证的生物识别技术，广泛应用于门禁、支付、出行、办公和考勤等领域。随着智能化技术的发展，人脸识别技术在智慧食堂中的应用也日益普遍。其独特的优势使得食堂的智能功能和应用场景变得更加丰富，成为提升管理效率和用户体验的重要手段。

人脸识别支付系统

朴食科技的智慧食堂管理系统采用金融级别的人脸识别支付算法，显著减少了误刷、盗刷和识别错误等问题。识别性能得到显著提升，用户可通过人脸进行身份验证。系统支持人脸采集、识别、支付开通以及离线代扣功能，实现“一脸通行”，让用户在食堂中实现刷脸就餐。

人脸识别自助入场系统

为了解决食堂入口混乱、人工审核信息缓慢以及内外人员分流等问题，朴食科技的智慧食堂管理系统配备了智能双屏就餐终端、人脸识别道闸一体机和落地式就餐终端等设备。用户可通过刷脸进入食堂，避免了传统排队和信息审核过程，提升了就餐体验。根据食堂运营需求，该系统还支持自助结算、显示就餐信息和明确扣费金额等功能，确保食堂管理更加规范井然有序。

人脸识别后台监控系统

在“明厨亮灶”功能的基础上，朴食科技推出了“互联网+明厨亮灶”智能监管系统。该系统结合人工智能行为识别和人脸识别技术，能够精准识别后厨操作中的违规行为及相关人员，实现食品安全的在线远程监管。管理人员可及时收到系统的提醒或短信通知，从而实现对后厨的实时监督和改进，推动食品卫生安全监管向智能化、电子化发展。