发布时间:2025-01-11
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售饭窗口人流密集,打饭阿姨常常听不清员工的点餐要求,这种现象在许多食堂中都较为常见。这种低效的餐饮环境无形中影响了食堂的供餐效率。朴食科技作为智慧食堂管理领域的专业品牌,提供的智慧食堂管理方案通过智能售饭机和人脸识别支付设备,结合信息化管理系统,能够大幅提升食堂档口的售餐效率,同时显著改善员工的用餐体验。
通过在食堂档口部署智能双屏售餐终端,员工可以轻松地通过电子屏幕查看当天的菜品及其价格,无需费力辨认后厨的餐盘信息。智能双屏售餐终端不仅极大改善了员工在档口的点餐体验,还提高了整个食堂的供餐效率。此外,这些硬件设备连接的信息化管理系统能够自动记录员工选择的菜品、支付金额等详细数据,管理人员可以从系统后台生成多维度的数据报表,从而帮助后厨实现精准备餐及科学运营,全面提升食堂的数字化运营水平,有效达成降本增效的目标。
针对档口售餐的支付环节,朴食科技的智慧食堂管理方案支持多种支付方式,包括金融级AI人脸识别、刷卡和扫码支付,全面满足员工的不同支付需求。其中,金融级AI人脸识别技术通过三维建模和面部特征标记,能够记忆和识别瞳孔、性别、胡须等十多种属性,准确率高达99.99%,展现了极高的精确性和稳定性。通过人脸识别技术,食堂高峰时段的排队压力能够大幅缓解,人脸识别的平均时间不到0.3秒,有效提升了高峰期的就餐效率。
此外,朴食科技智慧食堂管理方案中的叫号取餐功能,为员工提供了更便捷的用餐方式。员工可以提前预约餐品,并通过屏幕获取取餐信息,减少了现场等待的时间和精力。例如,在某医院的多家食堂中,朴食科技部署了“自助点餐+大屏叫号”的系统方案。食堂内设置了智能订餐设备,实现订餐与取餐信息的同步,员工完成点餐后会获得取餐码小票,可在大屏叫号后前往相应窗口取餐。此举帮助食堂在10分钟内完成3000人的高效用餐,大幅缩短了排队时间,优化了整体用餐体验。
朴食科技针对不同食堂管理模块提供了多样化的优化方案,满足了政企单位在信息化升级方面的多元化需求。自2014年推出以来,朴食科技始终秉持“构建智慧食堂新生态”的使命,以“引领团餐智能化升级”为目标,结合信息化管理系统与多种智能硬件设备,打造便捷的订餐、就餐和管理模式,树立了智慧食堂领域的全国领先品牌,并广受政企单位食堂管理团队的赞誉和认可。
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