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智慧食堂进销存解决方案:精准预测,高效管理

发布时间:2024-11-13

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为了实现精细化的进销存管理与成本控制,并提升库存管理效率,关键在于解决进销存管理的复杂性和原材料需求的动态精准预测这两个核心问题。朴食科技智慧食堂深入剖析了食堂在进销存管理全过程中面临的挑战,并针对特定场景定制了专属的库存管理系统。该系统采用简化的流程管理和智能数据分析,全面解决了食堂在进销存管理中遇到的各种难题。

专属供应商管理应用,实现实时在线处理

朴食科技智慧食堂为供应商开发了专属APP,使供应商能够通过手机完成接单、配送、结算、订单查询及竞标等操作。在系统的供应商管理模块中,食堂管理人员可利用线上询比价功能,轻松找到最合适的供应商,从而确保原材料的质量与价格合理性。


智慧食堂进销存解决方案:精准预测,高效管理(图1)


联动销售与库存,实施精准采购策略

区别于传统的采购管理流程,朴食科技智慧食堂实现了采购管理与销售订单及库存量的联动。这有助于食堂管理人员精确进行原材料的反向计算和用量预测,避免过量或不足采购,降低采购成本。

一键导出库存统计,简化盘点流程

库存管理模块支持按批次进行出入库、退货、退料及盘点等操作。通过系统,食堂管理人员可实时掌握库存状况,并生成多种展示形式的库存统计报表,支持一键导出。这些报表有助于运营者全面了解后厨物资配置和使用情况,优化资源配置,减少浪费。


智慧食堂进销存解决方案:精准预测,高效管理(图2)


自动生成生产计划,提升后厨调度效率

生产计划管理模块能根据菜品BOM自动生成生产计划,并协助后厨进行生产调度。这有助于食堂管理人员合理安排生产任务,提升后厨生产效率和工作效率。

朴食科技智慧食堂进销存管理系统通过优化供应链,实现了更精细化的管理,提高了库房周转效率,降低了食堂管理成本,为食堂带来了更高的效率和收益。


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